Десерт «Малинова ніжність»: легко, смачно, корисно!

Малина – надзвичайно корисна ягода, до складу якої входить багато вітамінів та мікроелементів, які потрібні організму для нормального функціонування. Зокрема, у малині міститься вітамін А, В1, В2, В5, В4, С, Е, К, Р, кальцій, фосфор, натрій, цинк, селен, калій, харчові волокна, залізо.

Вона володіє противірусними, антисептичними, антитоксичними, сечогінними і навіть знеболювальними (до певної міри) властивостями.

Саме тому сьогодні ми пропонуємо вам приготувати надзвичайно смачний, корисний і невагомий малиновий десерт.

Що вам знадобиться?

Інгредієнти:

• малина – 300 г
• яєчний білок – 2 шт.
• замінник цукру (стевія) – 2 ст. л.
• грецькі горіхи (або будь-які інші)

Як приготувати десерт?

1. Ретельно помийте малину, підсушіть, потім помістіть у контейнер і покладіть у морозильну камеру на 8 годин.
2. Опісля подрібніть заморожену малину у блендері.
3. Потім додайте до неї два яєчних білка і замінник цукру. Усі інгредієнти ретельно збийте міксером до утворення густої однорідної маси.

Перед подачею до столу прикрасьте десерт подрібненими грецькими горіхами або свіжими ягодами.

Смачного!