Три рецепти смачного і корисного сніданку

Сніданок припадає на той час доби, коли часу катастрофічно не вистачає. Однак це не привід, щоб його пропускати. Пропонуємо вам 3 смачних і дуже корисних рецепти сніданку на швидкоруч.

Смузі від Мирослави Ульяніної

Інгредієнти:

• шпинат
• листя салату
• авокадо
• груша
• мигдалеве молоко
• cпіруліна
• ваніль

Усі інгредієнти «об’єднати» у блендері, а потім налити у красиву склянку.

Зверху свій смачний сніданок можна прикрасити шматочками банана та ківі. Також стане у нагоді заморожена малина та подрібнений мигдаль.

Кокосовий чіа-пудинг із манго

Інгредієнти:

• кокосове молоко – 500 мл.
• насіння чіа – 5 ст. л.
• мед – 2 ст. л.
• манго – 1 шт.
• кокосова стружка

Для приготування чіа-пудингу вам потрібно змішати кокосове молоко із зернами чіа та медом.

Отриману суміш – помістити до скляної посудини та відправити у холодильник (на ніч або 10-12 годин).

Зверху десерт можна прикрасити кокосовою стружкою та шматочками свіжого манго.

Омлет «Пуляр»

Інгредієнти:

• яйця – 3-4 шт.
• молоко – близько 30 гр.
• сіль та перець за смаком
• зелень (за бажанням)

Відділіть білки від жовтків. Збиті жовтки змішайте з молоком та приправами і вилийте на сковорідку, щоб смажилися, а білки збийте до піни. Коли жовтки присмажаться, вилийте на них білки та розрівняйте лопаткою. Смажте омлет ще 5-10 хвилин. Після приготування (білок не повинен прилипати до пальців, він має бути «пружним») покладіть страву на тарілку, склавши її удвоє та прикрасивши зеленню за бажанням.