Статті про здоров'я та психологію

Приготувати восени яблучний пиріг – кулінарний «обов’язок» кожної господині. Адже яблука – це не тільки смачний фрукт, а ще й джерело вітамінів (А, В1, В2, В5, В6, В9, Н, РР) та мікроелементів (кальцій, магній, залізо, фосфор, пектин). Лікарі рекомендують вживати щодня одне яблуко для профілактики серцевої недостатності та ракових захворювань. А ще називають його «молодильним» фруктом, який містить у собі 25% щоденної норми вітаміну С.

Тому якщо ви ще досі не приготували яблучний пиріг, пропонуємо вам зробити це просто зараз.

 

Інгредієнти:

Основа

  • пшенична мука – 150 г
  • розпушувач – 1 ч. л.
  • масло – 70 г
  • сметана – 2 ст. л.

Начинка

  • кисло-солодкі яблука – 2 шт.
  • сметана – 1 стакан
  • яйце – 1 шт.
  • цукор (цукорозамінник) – 1 ст. л.
  • мука – 1 ст. л.

 

Як приготувати яблучний пиріг?

Змішайте у мисці просіяну муку, розпушувач, охолоджене нарізане масло. Перетріть усі інгредієнти. Після цього додайте сюди сметану і вимісіть тісто.

 

Помістіть тісто у форму для випічки,  сформуйте із нього корзинку з бортиками і покладіть до холодильника на 10-15 хв.

 

Далі приготуйте начинку для яблучного пирога: змішайте сметану, яйце, цукор і муку. Потім збийте усі інгредієнти блендером до отримання однорідної кремоподібної маси.

 

Окремо помийте яблука, очистіть їх від шкірки і наріжте тонкими шматочками у вигляді півмісяця.

 

На охолоджене тісто викладіть нарізані яблука, заливши зверху їх кремоподібною масою.

 

Випікайте яблучний пиріг близько 45-50 хв. у духовці, розігрітій до 180 градусів.

 

Смачного!

І нехай осінь буде теплою, а настрій – яблучно-погідним! 

Автор рецепту: Valeria Healthy blog


Прокоментувати

Увійти за допомогою

Коментрар успішно доданий!

Коментарі


В соціальних мережах

Рубрики

1

Рукописи не горять

Статті про книги

2

LifeStyle

Статті про життя

3

Дорогою ціною

Статті про відомих людей

4

Цитатник

Цитати з книг

5

Тіло&душа

Статті про здоров'я та психологію

6

Кімната роздумів

Думки людей про різні проблеми й на різні теми

Фоторепортаж

Цікаво

Іван Байдак "Тіні наших побачень"

Треба вчитися розуміти людей, а не змінювати.


Вільям Зінсер «Текст-пекс-шмекс. Магія переконливих текстів»

«Громіздкий набір деталей не допоможе зацікавити аудиторію. Деталі повинні бути незвичайними».


Ми отримуємо те, що віддаємо

Якщо ви ділитеся із людьми злом, то лише зло може до вас повернутися!



Андрій Степура "WOW-виступ по-українськи. Ноу-хау сучасного оратора"

Цитати-поради з книги Андрія Степури, які допоможуть вам правильно підготуватися до публічного виступу.

Підписатися

Будьте в курсі нового матеріалу та інших оновлень на сайті!

Ви успішно підписались на оновлення!

uptime