Приготувати восени яблучний пиріг – кулінарний «обов’язок» кожної господині. Адже яблука – це не тільки смачний фрукт, а ще й джерело вітамінів (А, В1, В2, В5, В6, В9, Н, РР) та мікроелементів (кальцій, магній, залізо, фосфор, пектин). Лікарі рекомендують вживати щодня одне яблуко для профілактики серцевої недостатності та ракових захворювань. А ще називають його «молодильним» фруктом, який містить у собі 25% щоденної норми вітаміну С.
Тому якщо ви ще досі не приготували яблучний пиріг, пропонуємо вам зробити це просто зараз.
Інгредієнти:
Основа
Начинка
Як приготувати яблучний пиріг?
Змішайте у мисці просіяну муку, розпушувач, охолоджене нарізане масло. Перетріть усі інгредієнти. Після цього додайте сюди сметану і вимісіть тісто.
Помістіть тісто у форму для випічки, сформуйте із нього корзинку з бортиками і покладіть до холодильника на 10-15 хв.
Далі приготуйте начинку для яблучного пирога: змішайте сметану, яйце, цукор і муку. Потім збийте усі інгредієнти блендером до отримання однорідної кремоподібної маси.
Окремо помийте яблука, очистіть їх від шкірки і наріжте тонкими шматочками у вигляді півмісяця.
На охолоджене тісто викладіть нарізані яблука, заливши зверху їх кремоподібною масою.
Випікайте яблучний пиріг близько 45-50 хв. у духовці, розігрітій до 180 градусів.
Смачного!
І нехай осінь буде теплою, а настрій – яблучно-погідним!
Автор рецепту: Valeria Healthy blog
Статті про книги
Статті про життя
Статті про відомих людей
Цитати з книг
Статті про здоров'я та психологію
Думки людей про різні проблеми й на різні теми
Всі готелі приховують таємниці. Чт готові ви їх дізнатися?
А ви знаєте, що з погляду генетики на 99% ми є мікробами?
Життя - це шанс і випробування, але відмовлятися від нього не можна за жодних обставин!
Чому потрібно пити щодня 2,5-3 літри води? Яку користь приносить людині прозора рідина та як впливає на самопочуття?
Чи можна їсти шоколад, коли сидиш на дієті, чи справді він псує зуби та провокує виникнення прищів? Відповіді на ці та інші запитання шукайте у статті.
Будьте в курсі нового матеріалу та інших оновлень на сайті!